γ-リノレン酸/ガンマリノレン酸
γ-リノレン酸/ガンマリノレン酸は、別名ビタミンFと呼ばれ、体内でリノール酸から合成されてできる脂肪酸です。
γ-リノレン酸/ガンマリノレン酸は母乳に含まれるほか、月見草などの数種類の植物だけに存在しています。
【月見草とは?】
γ-リノレン酸を豊富に含む数少ない食品のひとつが「月見草」(別名:イブニングプリムローズ)です。
メキシコ原産アカバナ科二年草で、日本には幕末頃に渡来したといわれています。古くから有用植物として知られていますが、現在日本ではほとんど見られない貴重な種となってしまいました。
γ-リノレン酸/ガンマリノレン酸
加齢によりリノール酸からの合成が急激に減少しますが、日常の食事からは摂取することの出来ない成分がγ-リノレン酸ですので、サプリメントなどから摂取する必要があります。
また、Γ-リノレン酸はプロスタグランジンE1というホルモン物質に変わり、健康維持のため、様々なサポートをすると言われています。
γ-リノレン酸は、健康維持と美容をサポートしてくれます。
ちなみに母乳から赤ちゃんが一日に摂取しているΓーリノレン酸を、比較的多く含んでいる「わかめ」に換算すると・・一日5〜6kgにもなるそうです。
赤ちゃんのぷるぷるの秘密はγ-リノレン酸?



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